![img-Capricciosa](https://www.percheno.eu/wp/wp-content/uploads/2020/11/img-prodotto-insalata-capricciosa-foto-1.jpg)
L’insalata capricciosa è una pietanza che non può mancare nelle liste degli antipasti italiani. Noi ve la proponiamo così, nella sua totale semplicità, cubetti di prosciutto e formaggio e verdurine tagliate alla Julienne, il tutto unito da leggerissima maionese.